Recetas de sopa de verduras verdes de collard

Guisados ​​de Collarde Greens con guisantes

Los collards son sobre la familia de la col. Son más tiernos, entonces Kale, más dulce, y menos amargos, entonces otros grandes verdes. Es por eso que me gusta incorporarlos en sopas, guisos y carnes cocidas lentas.

Cuando esté disponible, haga lo contrario de lo que hemos sido entrenados para hacer. Compra las hojas verdes más pequeñas de collard. Son más tiernos y sabrosos que las hojas de gran tamaño. En algunos casos, especialmente con las verduras, más grande no es mejor.

trucos de consejos para desmontar los greens

Los extremos de los greens de Collard tienden a ser difíciles. Los usé al preparar los greens de collard cocinados lentos, pero arrojarlos cuando en la mayoría de los otros casos. Para esta sopa no hay necesidad de destacar las hojas. Simplemente recorte los extremos gruesos gruesos y deseche.

Collard Greens contiene casi la misma cantidad de calcio que una taza de leche. Entonces, si me gustas y eres libre de productos lácteos, bebe esta sopa de greens de frijoles blancos humeantes. Por supuesto, puedes colocarlo con parmesano porque hace que cada sopa sea mejor.

Cuando obtiene su calcio en esta sopa de collard greens, también está obteniendo una buena fuente de vitamina C, fibra y un alimento de calentamiento enérgicamente que nutre la sangre, los pulmones, el estómago y el hígado .

Para aquellos que no usan productos enlatados

Black Eyed Pee Black Eyed Peas, o frijoles de ojos negros, ya que a veces se les llama, es una variedad de la Cowpea en la familia Legute. A pesar del nombre, estos guisantes no son de los guisantes, pero en realidad son frijoles. Usted será Reconocerlo por el punto negro característico en un frijol de color crema.

no tengo 2-3 horas. r Más. ¿Para cocinar tus guisantes de ojos negros? ¡Sí, yo tampoco! ¡Para esta sopa, usé guisantes de ojos negros enlatados por conveniencia, lo que significa que se puede hacer en unos 45 minutos! Solo recuerde drenar y enjuagar bien los frijoles enlatados para eliminar gran parte del sodio agregado que los frijoles enlatados tienden a contener.

cornbread es también un par perfecto con esta sopa. Se ha dicho que el pan de maíz comido con los guisantes de ojos negros en el día de Año Nuevo se ha dicho a Representando Oro. Aquí están un par de recetas de pan de maíz deliciosas y fáciles para probar: Jalapeo Cornbread o Pumpkin Maple Cornbread.

Espero que hayan tenido un increíble fin de semana de Navidad. Los centros y yo tuvimos un fin de semana tranquilo en casa, lo cual es justo lo que queríamos este año. Fue encantador. Sin embargo, todavía me siento súper festivo hoy en día, ya que la semana de Navidad continúa. Simplemente me ignore si empiezo a cantar a todos los villancicos en voz alta y fuera de la melodía.

Tanto como si estuviera sintiendo de Navidad hoy, estoy saltando a los Año Nuevo Recipe-Wise, para que ustedes puedan tener tiempo para planear hacer esta olla de crock vegetarianas Black Eyes Peas y Collard Greens Soupon Soupon Souron Soupon . Esta es una receta que he compartido antes, pero hice algunas actualizaciones y sepa que le encantará. Es la forma perfecta de comenzar el año. De hecho, toda la semana estaré compartiendo publicaciones para ayudarlo a prepararse para 2017, así que prepárese para la diversión de un año nuevo, incluidas las ideas de recetas saludables y la inspiración de resolución !

La combinación de sabores es abundante y equilibrada. Puede comenzar el año nuevo con una comida totalmente limpia y fácil. Además, es solo algo muy diferente para hacer en la olla de barro. Estos son ingredientes que son un poco más únicos.

¿Qué puedo hacer para evitar esto en el futuro?

aceite de calor en un horno holandés a fuego medio-alto. Añadir la cebolla y el ajo; Salte por 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna. Añadir vino, pimienta y sal. Reducir el calor; Cocine a fuego lento 5 minutos o hasta que el líquido casi se evapore . Añadir greens, tomillo y caldo. Cubra, reduzca el calor y a fuego lento 8 minutos o hasta que los greens estén tiernos. Añadir frijoles; Cocine a fuego lento 5 minutos o hasta que se calienta a fondo.

¡Esta sopa de guisantes con ojos negros vegetarianos con salchicha y collares greens es un almuerzo cordial y de llenado! Receta de sopa fácil, ideal para comer comida para comer. Disfrute de una comida abundante, junto a una rebanada de fermentada crujiente gruesa o una galleta escamosa cálida. Ideal para otoño o invierno, una sopa acogedora junto al fuego.

¡Esta sopa de guisantes con ojos negros vegetariana es tan increíblemente sabrosa y satisfactoria! Es cálido y ahumado de la salchicha vegana, y hace un gran almuerzo o cena para estas noches de otoño frío. Excelente para comer prepárate para la semana, esta sopa de buena comida está cargada de verduras, verduras y proteínas veganas.

¡Esta es una excelente receta de guisantes de ojos negros! Las personas tradicionalmente disfrutan de Black Eyed Peas el 1 de enero por un año de Prosperity y buena fortuna. Pero por qué esperar hasta el próximo año, esta sopa cálida y terrenal está lista en menos de una hora, y es una comida fantástica en sí misma. Puedes disfrutarlo con pan de masa fermentada, ajo y hierbas fermentadas crutones, o con una rebanada de pan de focaccia de romero.

Rara vez uso frijoles enlatados en mis recetas, ya que prefiero cocinarlas desde cero. Mientras que los frijoles enlatados son supervenidos, a menudo se cargan con sodio. Si compra guisantes de ojos negros enlatados, lo recomiendo encarecidamente usando una variedad sin sal agregada.

¿Qué hay en esta receta de sopa de guisantes de ojos negros?

Como siempre, si haces esta receta de sopa de guisantes con ojos negros vegetarianos con Grades y salchichas, asegúrate de dejarme un comentario, calificar a esta receta y etiquetar a Methherbeevore en Instagram para que pueda contar con usted. ¡Me encanta ver todas tus fotos de mis receaciones de recetas!

Agregue las zanahorias, el apio, la salchicha vegana, los tomates, los guisantes de ojos negros, la sal de ajo y el stock vegetal. Revuelva bien para combinar, llevar la olla a ebullición, luego reducir el calor y cocer a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las zanahorias sean cocinadas.

Lentejas rojas Cocine rápidamente, por lo que no tiene que empaparse como lentejas verdes o marrones, pero todavía lo hago; Es un hábito que aprendí de mi familia en la India. Las semillas de remojo y las leguminosas en el agua cambian su composición química y los hace más digestibles . Si se está ejecutando bajo a tiempo, omita los remojo y solo cocíalos. Ik Sharma

¡Esto fue delicioso! Lo hizo esta noche para la cena y dividimos un par de tazones. Cocí el ajo de cebollas juntos durante unos 5 minutos, luego lanzó las especias y se cocinó durante un minuto, luego agregó las lentejas y siguió el resto de la receta. Fue genial servido con una ensalada ligera y un pan crujiente. Definitivamente hará esto de nuevo. Leer

¡Tiempo de confesión! Decidí cambiar las cosas en el blog un poco, decidí comenzar a publicar todas esas excelentes recetas que estoy haciendo todos los días para el almuerzo o la cena. Estas son deliciosas y fáciles recetas para la cocina diaria que hice y amé, pero por la cual no tuve tiempo para tomar fotos profesionales con mi cámara porque estaba demasiado hambriento. Tengo tantas recetas como esta que no compartí con ustedes, porque sentí que las imágenes no son dignas. No tenía accesorios, ni luz adecuada, y sin placa de lujo. ¡Pero no dejé que eso detenga nunca más!

Además de los Greens de Collard, también agregué un poco de cebolla verde y un ajo verde en mi estofado de Collard Greens, ambos recién recogidos de mi jardín. ¡Estos no necesitaban lavarme o cortarme afortunado! Debido a que los elegí desde el suelo hace unas semanas y las puse en el congelador, en bolsas Ziplock. Así que ya estaban lavados y cortados, listos para ser utilizados.

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