Barras de pastel de pecan de caramelo fácil

Barras de pastel de pecan de caramelo fácil

¿Cuánto tiempo mantienen las barras de pastel de pecan de caramelo?

Tres palabras: Pie de pecan de caramelo. Elevé este postre clásico de Acción de Gracias, convirtiéndola con una salsa de caramelo salada casera en lugar de jarabe de maíz. Quiero decir, nada contra el jarabe de maíz, pero la salsa de caramelo salada casera es mejor en todos los sentidos.

PECAN PANE es un postre tradicional estadounidense de acción de gracias con un origen sureño. Una corteza de pastel se llena de un relleno dulce de pacana y horneado hasta que sea agradable y crujiente en los bordes y pegajosos en el centro. Para la indulgencia adicional , puede ser rematada con una generosa cucharada de helado de vainilla.

Después de haber hecho la salsa de caramelo y la corteza de pastel, harás el relleno. Para hacer el relleno, solo combinas la mantequilla, el azúcar, los huevos, el caramelo y la vainilla, mezclando hasta que estén suaves. Agregue las pacanas y tíralas hasta que estén recubieras uniformemente con la mezcla de caramelo. Vierta el relleno sobre la corteza.

Cuando la tarta se hornea, vigile el color del borde de la corteza. Si comienza a marrón, antes de que se establezca la apariencia de llenado, retírela del calor, cubra el borde del pastel con papel de aluminio y luego continúe horneando.

Al igual que cualquier otro bien cocido, no quieres que se seque, así que déjalo en la sartén, cubra con fuerza con la envoltura de plástico y guárdela en el refrigerador hasta una semana. El pastel de pacana de caramelo salado se puede servir frío o a temperatura ambiente. No recomiendo servirlo caliente del horno, ya que probablemente se desmoronará.

Prepare la corteza de pastel de leche de leche según las indicaciones, use un pasador de balanceo para eliminarlo y presione sobre la parte inferior de un plato de pastel de 9 poca. Recorte los bordes como se desee y refrigere la corteza mientras prepara el llenado.

Todo comenzó a principios de este año cuando mi esposo y yo tomamos un viaje de fin de semana Totebuckhorninn, nuestro bed and breakfast favorito en las cercanas montañas ahumadas. Aquí está la vista desde el comedor. Todas las vistas son increíbles.

Mientras estábamos allí, hicimos un poco de compras y visitas turísticas, incluida una visita a la Ole Smoky Moonshinedillery. Hicimos una degustación de sus productos. Fue en su mayoría lunas, lo que fue divertido y es un de lo que son famosos, pero también incluyó su whisky de Caramel Salty Caramel destilado de Tennessee.

Flash hacia adelante cuando se estaba preparando para hornear mis pasteles anuales de pacanas de vacaciones y queriendo modificar un poco la receta. Durante años agregué ron y hace un verdadero pastel. Hace un par de años agregué a Jack Daniels y también fue realmente bueno. Pero ninguno de ellos puede sostener una vela a la versión que hice este año con el whisky salty caramel.

Nota: si no puede encontrar el caramelo salado de Ole Smoky localmente o simplemente no tenga tiempo para buscarlo, está disponible en línea aquí. EEP ARRIBA con lo último en Decoración del Hogar, consejos para Organizando , Recetas, y mucho más al unirse a nuestra lista de suscriptores hoy.

Sirviendo: 8servings Calories: 553kcal Carbohidratos: 68G Proteína: 8G GRASA: 30G GRASA STURADA: 8G COLESTEROL: 81mg Sodio: 347 mg de sodio: 327mg Possaño: 226 mg de fibra: 2G AZÚCAR: 49G VITAMINA A: 308IU VITAMINA C: 1MG Calcio: 99 mg de hierro : 1 mg

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Personalmente, nunca me gustó mucho la tarta de Pecan en los viejos tiempos, antes de que supiera que estaba celiaco y comí el pastel de pacana regular con una corteza de trigo. Era tan dulce. Desagradable dulce. Solo la forma de tolerarlo fue poner helado de vainilla en la parte superior, e incluso aún así, no me gustó. Ont, me equivoqué, esta variación de PECAN PIS es dulce, pero sin ir demasiado lejos, ¿sabes? Está hecho con todos los alimentos completos, se endulzó con fechas en lugar de jarabe de maíz altamente procesado.

En una cacerola pequeña, derretir el calor del medio calor y cocinar, revolviendo constantemente, hasta que los sólidos de la leche comienzan a girar dorados marrones, 4to5 minutos. Ransferto A Tazón de mezcla a prueba de calor . Agregue el azúcar marrón y batidor hasta que el azúcar se haya derretido. Añadir la harina ysalt, andmix hasta que se combinene.

Para el llenado, en una sartén mediana, calentamiento de calor y sirupo de arce medio calor, agitando constantemente, andcook hasta que el azúcar comience a caramelizado y gire profundamente dorado, 4to5 minutos. Cuando todo el azúcar tiene disuelto , agregue inmediatamente la crema pesada, la mantequilla, la vainilla y la sal. La hemorragia se burbujeará cuando agregue estos entresijos, mantenga la agitación y la mezcla disminuyó. Desactivar el calor y agitar el pecansto picado uniformemente.

Vierta el mexicio de la pecana sobre la corteza parbaldizada y presione suavemente hacia la corteza. Hornee hasta que la corteza se muelva con el relleno, 15 a 20 minutos. Deje enfriar completamente antes de retirar de la sartén. Rebanada y servir.

rag inspirado en la rach con pimientos de carne en rodajas

Southern Baked Pie Company, fundada en 2012 por Amanda Wilbanks en Gainesville, GA Handcraft El Pie perfecto, no demasiado dulce, Caramelo Pecan usando los ingredientes de la mejor calidad, Georgia tiene para ofrecer. Comenzamos el pastel en nuestro buscado, firma toda la corteza de mantequilla que está enrollada a mano y pellizcada. A continuación, nuestro mamut entero asado, las nueces del sur de Georgia se colocan cuidadosamente en la parte superior y se cubren con un cobertura rica en color caramelo. ¡No hay nada como un bocado de nuestro sabor de la tarta ganadora del Gran Premio Georgia! Servir la temperatura ambiente o caliente con una cucharada de helado para un final dulce para cenar o enviar como un regalo a un miembro de la familia, el cliente o un amigo fuera de la ciudad. Las tartas están completamente horneadas y llegan listas para cortar y servir. Se congelan bellamente al llegar hasta 6 meses. Las tartas al horno sur han sido presentadas en la revista O Magazine, Southern Living, Jardín y la revista Gun y son llevados por nombres estimados como Williams-Sonoma, Dean Deluca y Jardín y Pistolera.

Obviamente, puedes hacer este delicioso año de pastel, pero en nuestra familia, Pie Pastel reina a Supremo en el Día de Acción de Gracias. No importa cuántas otras opciones de postre tengamos ese día, el pastel de pacanas irá más rápido.

En un tazón grande de mezcla, combine sus huevos, azúcar, azúcar marrón, jarabe de karo, sal y caramelo con una cuchara. Agregue sus nueces tostadas. Vierta la mezcla de pacanas en su placa de pastel preparada y hornee de 50 a 55 minutos o hasta que la corteza sea ligeramente marrón y el centro es bastante set.

Retire del horno y deje enfriar al menos una hora antes de cortar y servir. Si está esperando para servir a este pastel más adelante en el día o al día siguiente, almacene en el refrigerador hasta que esté listo para cortar y servir.

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