Albóndigas italianas y espaguetis con salsa tomatogarlic.

Albóndigas de cinamota con salsa de tomate y feta.

Preparar Albóndigas . Precaliente el horno a 350F. Combine todos los ingredientes en un tazón de mezcla y mezcle a mano hasta que todos los ingredientes sean incorporados . No trabajamos demasiado. Forma albóndigas en el tamaño de una pelota de golf. Coloque en una bandeja de hoja engrasada y asado hasta que esté ligeramente dorado, unos 10 minutos.

preparar la salsa. Agregue aceite a una bandeja o braiser de salteada profunda en cebollas de calor y sudor a mediano baja y ajo hasta que esté completamente suave. Temporada con varios pellizcos de sal. Encienda el calor a alto y agregue la pasta de tomate, revolviendo para cubrir las cebollas y el ajo y cocinar durante 34 minutos. Agregue vino y revuelva durante 1 minuto, raspando los bits dorados en la parte inferior de la sartén. Agregue los tomates triturados y la cáscara parmesana y el cerdo curado, si se usa.

En cuanto a la salsa, se arrastra con paprika ahumada, ajo, pasta de tomate y pimiento salteado. Siéntase libre de agregar una variedad de chiles, polvo de chipotle o chiles de chipotle en la salsa de Adobo funcionaría muy bien aquí, y agregará un buen sabor ahumado y un puñetazo picante. Para guiarlo a través de la receta con este video paso a paso. .

¿Qué servir con albóndigas en salsa de tomate ahumado?

La mejor parte fue que la comida fue compartida por mis personas favoritas. I Aprecio Los pequeños momentos, donde pasamos tiempo como familia, incluso si ese tiempo no suele ser libro de cuentos perfecto. Supongo que eso es lo que lo hace perfecto y real.

Skip the Little Italy Restaurant esta noche. En su lugar, cree albóndigas italianas y SPAGHETTI con salsa de tomate-ajo en su propia cocina! Estas albóndigas de estilo italiano están inundadas en una salsa de tomate asesina, luego, se vieron sobre un montón de al-Dente Spaghetti .

La salsa de tomate-ajo hecha de rayado es fácil de juntar. Esta salsa es mejor degustación que mi salsa de tomate favorita favorita. Incluye vino tinto, hierbas y un golpe de ajo. ¿No eres un amante de ajo? No hay problema ... Ajust a su preferencia . ¡Todavía será una salsa de degustación excelente!

Hicimos estas albóndigas tiernas, jugosas con una combinación de de carne molida y salchicha de cerdo italiana dulce. Sé que es tentador usar la carne molida más delgada posible, ¡pero resistir el impulso! Tendrá mejor degustación albóndigas cuando se usan la carne de res con 85-15. 85 Lean y 15 grasas. El porcentaje de la grasa es importante si quieres una gran albóndiga.

La mezcla se forma en las albóndigas de y se enfría en la nevera para establecerlas. Broncedamos las albóndigas escasas en una sartén, luego las agregamos a la salsa a fuego lento hasta que se cocinen completamente. Como la albóndigas a fuego lento en la salsa de tomate-ajo, exudan los jugos y la sabrosa bondad en la salsa. Su sabor en la parte superior del sabor!

¡Este es uno de los secretos que hace una gran albóndiga y los mantiene húmedos! El secreto de estas albóndigas jugosas, tiernas es el pan empapado de leche. Agrega la humedad muy necesaria a la mezcla de carne. Si ha estado haciendo su albóndigas con migas de galleta simple o migas de pan, pruebe el pan y el gusto empapado de leche y vea si son mejores.

El secreto para hacer que este gusto de salsa sea tan increíblemente , de delicioso delicioso es el tiempo! Simplemente no puedes apresurar algo bueno. Realmente tienes que dejar que la salsa se caliente durante una hora. Mientras se sienta y se acumula, todos los sabores tienen una gran fiesta oleada grande y obtenga Yummier y Yummier.

¿Cuánto tiempo cocina las albóndigas en la salsa?

Servir estas albóndigas italianas sobre un plato de Spaghetti con una ensalada verde y un pan de ajo crujiente. Eso es realmente todo lo que necesitas para completar una buena cena italiana. Asegúrate de tener un pan extra porque querrás sumergirlo en la salsa de tomate-ajo y soplina cada pequeña gota.

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