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Receta de okra frito crujiente cocinar el libro

Nuestro empanado del okra del sur hace que el ritual de fríe el verano de Okra sea bastante fácil. Hecho de nuestra harina de maíz blanca a tierra de piedra, este empanado y un poco de aceite son todo lo que necesita para freír okra, llano y simple.

Fried Okra es la mejor manera de disfrutar del vegetal. El dragado en el suero de leche y la harina de maíz, luego freír en una pequeña cantidad de petróleo logra esa crujiente extra crujiente y dorada. Es un grapado del sur que hace que el calor del verano valga la pena.

Sirve a este Okra Frito Frito Meridional con la plancha a la parrilla Hamburguesas , la pechuga de la barbacoa, el hervor de camarones Cajun, o sofocados chuletas de cerdo. También puede servirlos como un aperitivo junto con una salsa de inmersión, como un politín picante o un rmoulade.

verter aceite a una profundidad de 2 pulgadas en un gran horno holandés; Calentar a 350. Freír okra, en lotes, de 2 a 3 minutos o hasta marrón y crujiente, girándose una vez. Retire Okra, usando una cuchara ranurada; Escurrir en toallas de papel. Añadir sal y pimienta al gusto; atender.

¿Se deshace de Okra congelado antes de freír?

Comer Demasiado Okra puede adversamente afectar a algunas personas. Problemas gastrointestinales: Okra contiene fructanos, que es un tipo de carbohidrato . Los fructanos pueden causar diarrea, gas, calambres y hinchazón en personas con problemas intestinales existentes. Piedras renales: Okra es alta en oxalatos. 3 ð½ð ° ð · ð ° ð'

Si se congele Okra y lo reduce mientras aún está congelado, será menos delgado que cuando lo cortó fresco. Finalmente, puede pre-cocinar Okra a fuego muy alto por salteando, asado, blanqueando o a la parrilla. Luego agregue Okra cocido a su receta y casi no habrá limo.

¿Cómo haces frito Okra desde cero?

no consigue mucho más al sur que el okra frito. ¿Estoy en lo cierto? La semana pasada obtuve un pañuelo para algunas de las cosas, hizo algunas, y se sentó y lo comí hasta que tenía tres piezas por debajo de los enfermos. ¡Es tan bueno! Es como palomitas de palomitas al sur o algo.

Ahora, en el sur hay básicamente dos formas de hacer okra frito. Y honestamente, los amo a ambos; Realmente no tengo un favorito. Este método particular es lo que llamo el método de la pieza. Es donde usted cubre piezas individuales de Okra en una mezcla de harina / harina de maíz sazonada y fríelos profundamente.

El otro método que llamo el hash o el método frito de sartén. Es donde combina el recubrimiento y el okra juntos y cocinando la estufa en una sartén de hierro fundido. Eso resulta en un producto terminado más en forma de hash. Encuentra la receta para mi vieja sartén de la escuela frita Okra aquí.

Prefiero esto hecho con Okra fresco, pero en toda la honestidad, el corte congelado okra funciona muy bien. Y muchos de los trabajos ya están hechos para que usted se haya lavado, recortado y se corta en piezas de tamaño de mordedura. Solo necesitarás descongelarlo completamente primero.

Independientemente de si usa Fresh o Frozen, si Fried Okra es tu cosa y te gusta un poco de especias, tienes que probar esta versión. Su gran servicio se sirve con un poco de aderezo de rancho o una salsa de LittleComeback, pero hay tanto sabor aquí, probablemente solo querrá comerlo solo.

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