Sacado de cerdo Slowooker tiró

Sólo un momento...

En general, esta es una buena receta para el cerdo tirado que incluso un cocinero novato podría despegar con facilidad. Normalmente uso la cerveza de coque o raíz para agregar a la carne de cerdo en la olla de barro para ablandar la carne, por lo que usar el vinagre de la sidra de Apple era nuevo para mí, pero funcionó bien. El cerdo se desmoronó después de aproximadamente 5 horas en la olla de barro. La salsa era un poco delgada, así que agregué una salsa de barbacoa a los bollos para darle un poco de OMPH. Leer

El mejor cerdo para usar en una receta de cerdo tirada es un cerdo de hombro deshuesado. Me gusta intentar y obtener la más grande posible, ¡asegúrate de que se ajuste a su cocina lenta! ¿Por qué me gusta conseguir uno grande? Bueno, además de tener hijos aparentemente para siempre hambrientos, me encanta hacer sándwiches de cerdo tirados ¡Al día siguiente! Es un almuerzo súper rápido. El cerdo tirado también sabe increíble cuando se convierte en una sopa.

¿Necesito marinar el cerdo antes de agregarlo a la olla lenta?

En su mayoría, no mareo el cerdo, pero usted absolutamente puede. Por lo general, pierdo este paso porque no estoy preparado lo suficiente la noche anterior! Guardaría más sentido mezclar el frote de cerdo y la salsa tirados la noche antes y frotarlo sobre el cerdo. ¡Esto no solo mejora el gusto, sino que también le ahorrará tiempo precioso por la mañana! Pero, si como yo, no pareces que se vuelvas a placer a este tipo de noche, no temen, aún así, sabe increíble cuando se realiza justo antes de conmutando la olla de cocción lenta.

Nota lateral: Si elige marinarlo con anticipación, siga los mismos pasos a continuación, pero simplemente déjelo en la nevera durante la noche . Recomendaría permitir que la olla de cocción lenta se calentara a temperatura ambiente antes de conmutando la olla de cocción lenta en caso de que el interruptor de frío a las grietas calientes o dañe la olla de cocción lenta de cerámica.

Cuando el tiempo de cocción está arriba, el cerdo está listo para ser separado. Puede sacar la junta y hacer esto en un tazón separado o en la tabla de cortar, o simplemente hacerlo directamente en la olla de cocción lenta. Tiendo a optar por este último, si lo hace, simplemente tenga mucho cuidado de no quemarte en la olla lenta. Use 2 tenedores para triturar el cerdo, el cerdo debe ser lo suficientemente suave como para que esto sea fácil de hacer, con ella cayendo fácilmente. Una vez que el cerdo se ha desmenuzado adecuadamente, revuelva la carne de cerdo en la salsa hasta que esté completamente recubierta.

Si disfrutó de esta receta, es posible que le guste mi nuevo eBook 100 recetas de cocción lenta. Se publicará el lunes 8 de marzo de 2021, pero puede solicitarlo hoy para un precio de descontado !

Esta receta para el cerdo tirado será uno de sus favoritos . Quiero decir, ¿quién no ama este suculento y jugoso barbacoa favorito? Utilizamos tope de carne de cerdo / Boston Butt y cocinamos en una olla de cocción lenta o crock que lo convierte en una licitación extremadamente y sabrosa. Es tan fácil de hacer durante su agenda ocupada.

El cerdo tirado ha sido una receta favorita de nuestra familia durante muchos años. Es un plato muy delicioso hecho de carne de cerdo rallada y mezclada con salsa de barbacoa, comido en un rollo o en un plato con algunos platos favoritos del lado sur.

El cerdo tirado es un plato de barbacoa estadounidense que es conocido en los estados del sur, y es popular en Picnics. Está hecho con un trozo de cerdo graso que se cocina lenta y rallado. Después de triturarse , normalmente está cubierto con una salsa de barbacoa mezclada.

¿Qué ingredientes están en cerdo tirados?

Si eres como yo, lo que nunca supe es que son ambos de la misma parte del cerdo. Ambos lo hacen bien en el proceso de cocción lento porque a medida que cocinan mucho tiempo, la carne se descompone y se ponen tiernos, cuanto más tiempo se cocinan.

¿Recuerdas ese delicioso carne de cerdo tirada ahumada que tenías en la última casa abierta de graduación? ¿Conoces a quien asó lentamente un cerdo entero en un gran fumador en el patio trasero? ¡Puedes hacer un pequeño lote en tu cocina lenta en casa y sabe tan bien!

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¿Quieres un sándwich de cerdo jugoso y tierno tirado sin tener que fumar el cerdo? ¡No busque más! Nuestra cocina lenta sándwich de cerdo es la solución perfecta para una comida de barbacoa fácil y sabrosa. Cubra con salsa, ensalada y pepinillos para el último sándwich de barbacoa.

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