Filete con salsa de grano de pimienta cremoso

Bistec chorreado en salsa de pimienta cremosa

Pro Tipl Aunque suena como una gran cantidad de pimienta, el sabor de la pimienta se cocina y se vuelve más suave. Incluso puedes querer agregar más pimienta. Simplemente pruebe la salsa terminada y agregue la pimienta más recién molida al gusto, antes de servir

¿Qué puedo hacer para evitar esto en el futuro?

La salsa de grano de pimienta es un delicioso acompañamiento a una variedad de proteínas y verduras, no solo bistec. Para hacerlo más versátil, esta receta no confía en aficionarse. Una cucharada extra de mantequilla agregada al final se compensa para la riqueza perdida.

¿Qué Peppercorn debe usar?

Si desea usar el entero completo seco Peppercorn s en su receta, tostales en una sartén seca a fuego medio antes de aplastarlos enguantemente para mejorar el sabor picante. No es aconsejable servir a la salsa seca completa Peppercorn en Peppercorn ; Deben ser groseramente aplastados o molidos primero.

¿Puedo hacer que Peppercorn salga sin brandy?

Tradicionalmente, Brandy o Cognac se agregan a la salsa. Bourbon realiza un sustituto ligeramente izquierdo y satisfactorio, ya que la Smokiness funciona bien con la pimienta. Para una versión sin alcohol, use un brandy no alcohólico , o reemplace Brandy con un salpicaduras de pera, melocotón o jugo de manzana.

¿Qué puedo hacer para evitar esto en el futuro?

Ahora que sabe cómo cocinar su bistec, es posible que desee comenzar a pensar en el acompañamiento de Steak S . Una forma de abuce una cena de carne es hacer una salsa realmente agradable. Además, eche un vistazo a nuestros diez mejores lados de carne para más Receta Inspiración para crear una experiencia en casa. También tenemos una gama de salsas de carne hecha de forma que simplemente calienta y sirve para una experiencia de restaurante fantástica con la máxima facilidad.

1TBsp de aceite de oliva 1 chalote, cortados 100 g de setas de botón 2 dientes de ajo, 1 tbsp de la mantequilla de la mantequilla 1 cucharada de salsa de Worcestershire 1 cucharada de la mostaza de Dijon 200 ml de crema doble 80 ml de whisky, brandy o cognacâ sal y Pimienta al gusto

1 chalote, picado finamente 160 ml de aceite de oliva 2 chiles pequeños, picado finamente, para degustar algunas cucharadas de perejil finamente picado unas cuantas cucharadas de cadáveres finamente picadas 3 cucharadas de vinagre de vino tinto 4 dientes de ajo, pimienta picada al gusto 1 cucharadita de sal y pimienta de orégano.

Creamy Peppercorn SALSE A STEAKERHOUSE CLÁSICO

¡INCREÍBLE! Lo modifiqué un poco, de Peppercorn utilicé un condimento de ajo picante en un molinillo. Funcionó tan bien. ¡Y la salsa de crema era deliciosa! He estado tratando de encontrar una receta para esta salsa de crema que tuve en Sparjo, vino con mis bocados de carne que había pedido. ¿Estas salsa sabe así? ¡Esta receta va a la cima de mi lista! Leer

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