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Las mitades de la calabaza bellotas bellamente asadas están rellenas de arroz salvaje, setas saladas, arándanos secos y sazonados con hierbas de otoño sabrosas. Disfrútalo como un plato principal en su próxima comida de vacaciones o una cena de calentamiento saludable en una noche fría. ¡Es la alternativa perfecta sin carne para los veganos, vegetarianos , y los comedores libres de gluten!
Comience por salvar la cebolla y el apio en una cacerola, con un poco de aceite, solo hasta que comiencen a cambiar el color y la textura, aproximadamente 5 minutos. Agregue el caldo, el arroz salvaje crudo y los condimentos a la olla. Cubrir y llevar a fuego a fuego lento. Baje el calor y cocine a fuego lento durante 40-45 minutos, o hasta que el arroz esté completamente cocido. Si el arroz sigue siendo firme, agregue 1-2 cucharadas de caldo y cocine un poco más.
Si eres Veget, intenta y dale a este plato humedad agregando una manzana cortada. Ooooh tan yum. No soy VEG, pero agrego las rebanadas de Apple Suasage a esto. De nuevo por los comedores de carne por ahí delicioso. La salchicha y la manzana van bien con el arroz salvaje. Un poco de azúcar marrón y mantequilla real son la llave. Leer
Precalentamiento del horno a 375. Corte las calabazas por la mitad a lo largo y sacan las semillas. Cepillo Interiores con 4 cucharaditas de aceite, luego espolvoree con la sal de cucharaditas de ½ cucharadita, pimienta negra al gusto, cucharadita de cucharadita y escasa ¼ cucharadita de nuez moscada. Organice las mitades en una bandeja para hornear, corte de corte hacia abajo. Asar 40-50 minutos en el estante del horno medio superior, hasta que la licitación cuando se haya perforado.
Combine 4 cucharaditas de aceite, cucharadita de sal, 1 cucharadita de cilantro y nuez moscada de cucharadita con zanahorias, nueces y jengibre en un plato para hornear de 8 pulgadas; Mezcle para combinar. Asado a 375 ° durante 30-40 minutos en el estante del horno central inferior, revolviendo cada 10 minutos. Cuando las zanahorias son tiernas, agregue en un sabio picado, cerezas secas y jarabe de arce. Asado por otros 10 minutos, luego retire del horno.
Mientras que las verduras se asan, coloque una cacerola mediana a fuego medio. Cuando está caliente, agregue 1 cucharada de aceite canola. Agregue la cebolla y la navegación durante 2-3 minutos, hasta que la cebolla comience a suavizar. Agregue el arroz y la canela, luego agregue caldo. Revuelve para combinar. Lleve a ebullición, reduzca el calor a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Retire del fuego y deje reposar durante 10 minutos.
En realidad no comparto tantas recetas de vacaciones cada año porque siento que la mayoría de nosotros tenemos nuestras grapas que nos pegamos a cada temporada. Pero bueno, si está buscando un nuevo plato para agregar a su mesa festiva de vacaciones, ¡Venga al lugar correcto!
¿Íbamos a asar nuestra calabaza a aproximadamente 95 cocción antes de agregar nuestro relleno! Entonces, antes de comenzar a trabajar en el relleno salvaje y el relleno de Tempeh, coloque su horno a 400 ° F, reduce a la mitad, a la mitad de sus aceleradas de acosado y sacan todos los bits de semillas y goopy. Una vez que su horno sea agradable y caliente, frote cada calabaza hueco, a la mitad de la calabaza con aceite y asado durante 50-55 minutos, o hasta que una horquilla se vea fácilmente en la calabaza. Mientras asan, ¡puedes trabajar en el relleno vegano!
La Navidad es un acortado de las palabras de la masa de Cristo. Se deriva de la palabra inglesa media, la cristemasse, que tiene orígenes griegos, hebreos y latinos. La Navidad es un día festivo anual que honra el nacimiento de Jesucristo. Es celebrado de los cristianos de todo el mundo y se considera una importante y de vacaciones.
¿Qué puedo hacer para evitar esto en el futuro?
Estas calabazas de acero de peluche vegano hacen una comida basada en la planta equilibrada gracias a la mezcla de arroz salvaje y lentejas de proteínas que se acurruca en el centro de una calabaza de bellota perfectamente tostada. La salada de mezcla de arroz salvaje, lentejas y hongos está tachonado con arándanos secos y nueces para un poco de dulzura y crisis. Agregue unos pocos puñados de espinacas porque, ¿por qué no? Es una excelente manera de escabullirse en algunos verdes adicionales, especialmente cuando el clima más frío hace que la ensalada verde frondosa sea menos atractiva . Ya sea que esté buscando una comida nutritiva de la noche a la hora de la noche o un plato de vacaciones de parada, estos rellenos de acero no se decepcionan .
Prepare la calabaza: Precaliente el horno a 400F. Corte la calabaza de bellota por la mitad y retire las semillas. Abrote ligeramente con aceite de aguacate y temporada con sal. Coloque el lado de corte hacia abajo en una bandeja para hornear forrada en pergamino y hornee durante unos 35-40 minutos, o hasta que la calabaza se vea fácilmente con un tenedor.
Haz el relleno: Mientras tanto, haz el relleno. Calienta el aceite en una bandeja de salsa a fuego medio. Agregue las cebollas y cocine hasta que sea translúcido, unos 5 minutos. Añadir los champiñones. Temporada con sal y pimienta y salteada hasta que se dore; 5 a 10 minutos. Añadir el ajo picadito, tamari y especias; Cocinar por un minuto más. Agregue el arroz salvaje cocido y las lentejas, las espinacas, las nueces y los arándanos secos. Revuelva para marchitarse la espinaca y calentar el arroz y las lentejas. Pruebe y sazone con sal y pimienta.
Instrucciones anticipadas: puede hacer que la calabaza y el arroz salvaje de la lenteja se rellenan un día antes de tiempo. Una vez que esté listo para servir, simplemente ensamble y recaliente en el horno a 350 grados durante 15-20 minutos o hasta que esté caliente.
¿Qué puedo hacer para evitar esto en el futuro?
Por supuesto, no soy Newbie a los tazones de calabaza ACORN. Me encanta esta calabaza de invierno! Desde que están en temporada en este momento, también, es el momento perfecto para protagonizarlos para que protagonizan un plato de festivos. Esta receta fue inspirada originalmente por mi amor Forcitrus Quinoa Pilaf Relleno de peluche, un entrante libre de gluten con proteínas a base de plantas rellenas en la calabaza de bellota a la mitad. La receta de hoy solo confirmó nuevamente, cómo la calabaza ACORN es oficialmente el tamaño perfecto para servir esta deliciosa mezcla de arroz.
