Sopa de frijoles vegetales con pesto fresco.

Sopa de frijoles vegetales con pesto fresco Swanson

Esta es una sopa que puede sentirse bien por servir a su familia por muchas razones. Es fácil, delicioso, lleno de ingredientes buenos para ti, como zanahorias, nabos y puerros, y cocinados sin mantequilla ni aceite. Incluso hemos hecho un delicioso pesto sin aceite para lloviznar sobre la sopa para un fabuloso golpe de sabor.

los pobres, pobres rutabaga. No es una verdura muy bonita y muchas personas ni siquiera saben qué es o qué hacer con él. Muy a menudo, cuando estoy en el proceso de comprando One, la persona que me revisa tiene que preguntarme qué es. Y realmente, ¿no podría haber encontrado alguien con un nombre mejor?

Rutabagas puede crecer bastante grande. Evito muy grandes porque son extremadamente difíciles de cortar y pueden ser fibrosos en el centro. A menudo se venden revestidos con una capa gruesa de cera que ayuda a preservarlos.

Según Prevention.com, el ajo brotado tiene toneladas de Beneficario Compuestos . No hubo un indicio de amargura en todo del ajo en esta sopa. Mi esposo tomó esta sopa a una iglesia Potluck la noche que lo hice y recibió críticas de Rave!

Lo que me encanta de esta receta es que no tienes que seguir las reglas. Si desea mantenerlo bajo en grasa, salte el aceite y cocine sus verduras en la freidora. ¿No tienes nurra a mano? ¡Esta sopa tiene un sabor fantástico con los parsnips asados! O tal vez tengas algunas verduras de raíces locales deliciosas que ni siquiera conozco. ¡Dígame en los comentarios a continuación, me encanta aprender sobre nuevos alimentos!

Los artículos de despensa perdida hacen que las adiciones maravillosas a una sopa de suerte de la olla. Aunque los frijoles secos son mejores, enlatados, se pueden usar frijoles enjuagados si el tiempo es corto. Tenga en cuenta el contenido de sal de los frijoles enlatados.

Aquí hay otra gran entrada en la larga línea de aashes gruesas, surty sopas en cocina persa. Al igual que otros en la serie, este Aash incorpora una abundancia de hierbas frescas, kashk, una salsa de suero persa, junto con ajo crujiente, cebollas caramelizadas y la salsa de menta aromática !

Aash siempre ha sido delantero y centro de la cocina persa. Este es un término FARSI que se usa para describir un estilo grueso de sopa que a menudo combina una variedad de frijoles, granos, a veces fideos, hierbas, especias y carne.

¿Se pregunta qué hacer con su bolsa de frijoles mung? ¡Tengo solo la receta para ti! Lleno de verduras frescas como las remolachas y el apio, la sopa de frijol mung está llena de sabor, calentamiento y llenado. Combínalo con un trozo de pan de ajo para una acogedora comida de la noche.

Mice los clavos de ajo y cortando aproximadamente la cebolla. Cortar las cebollas. En la olla a presión, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agregue los aromáticos picado a la olla. Saut mientras se agita durante unos 5 minutos hasta que estén fragantes y tiernos.

Una vez que la olla a presión comienza a silbar, reducir el calor a bajo y cocinar durante 10 minutos. No quiere que los frijoles de mung puedan sobrepasar, así que asegúrese de que no dejes que continúe cocinando por más tiempo que eso.

probó esta receta? POR FAVOR, DEJE UNA CALIFICACIÓN DE STAR â ¸ â â ¸ ¸ â ¸ ¸ â ï¸ â ï¸ â ï¸ â ï¸ A continuación y / o una revisión en la sección de comentarios más adelante en la página. También puede mantenerse en contacto con nosotros a través de las redes sociales al seguirnos a Instagram, Pinterest y Facebook!

cebolla picada de Saut en aceite en olla de sopa grande; Agregue la salchicha en rodajas y cocine hasta que la salchicha esté ligeramente dorada. Añadir caldo de pollo y hervir hervir. Agregue los greens, los frijoles y los condimentos; Traiga de vuelta a hervir y reducir el calor. Cocine a fuego lento durante 30 minutos. Servir con salsa de pimienta y pan de maíz.

¿Por qué corté una papa y he reducido a la mitad el otro? La razón es que trituré una papa después de que estuviera tierna y para hacerlo, tuve que atraparlo primero. Por lo tanto, dejé dos piezas más grandes. En consecuencia, la papa de puré ayuda a espesar la sopa.

¡No tengas al menos 4 horas para remojar los frijoles? Puedes empaparse rápido. En una cacerola, agregue suficiente agua fría para cubrir los frijoles en 2 pulgadas, hierva hervir, retírelo del fuego y deje que se remoje durante 1 hora.

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